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Os transgênicos na sua mesa (OGM)
18/05/2019
Quando se trata de evitar os OGM , a melhor resposta é procurar por alimentos rotulados como não-OGM. Se não tiver certeza, pergunte na loja ou entre em contato com o fabricante do produto. Se você descobrir que pode conter transgênicos, informe-os de que perderam seus negócios. Uma vez que os transgênicos se tornem um passivo de marketing, a própria indústria rejeitará os transgênicos.
O que você sabe sobre alimentos transgênicos? Não muita coisa, certo? Trata-se de um assunto sobre o qual há muita desinformação. Há uma ideia geral de que alimentos transgênicos podem ser prejudiciais à saúde, e no entanto, a maioria das pessoas não faz ideia de que boa parte da sua alimentação tem componentes feitos a partir de alimentos geneticamente modificados e que os alimentos transgênicos têm elementos de origem animal em sua composição, assim muitos veganos e vegetarianos estão se alimentando de compostos de origem animais sem saber ao certo
As grandes indústrias de bioengenharia regularmente desenvolvem pesquisas que negam friamente a toxicidade de produtos geneticamente modificados. ONGs, nutricionistas e especialistas da alimentação saudável, por sua vez, recomendam incisivamente que optemos por produtos orgânicos, isso é, sem agrotóxicos e bioengenharia, porque transgênicos causariam danos ao meio ambiente e aumentariam nossa propensão a ter alergias, além de ser alimentos com baixa frequência energética que os orgânicos.
Enquanto não temos certeza sobre quem está certo, a regra deveria ser uma só: transparência. Todo mundo deveria ser capaz de identificar facilmente alimentos produzidos através de bioengenharia, no rótulo, para poder escolher se quer ou não consumi-los, assim não serem enganados.
A lição que fica é: leia os rótulos daquilo que você consome e, sempre que possível, opte por alimentos orgânicos. Por conta de informações como as que você leu, cada vez mais gente tem se preocupado em saber a origem daquilo que come - nessa "chatice" pode residir a diferença entre um organismo saudável e um doente.
1. Aspartame
De acordo com a EPA, o aspartame é um químico que causa neurotoxicidade . Tenha em mente que essa é a Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos - uma agência do governo. Independentemente disso, o FDA continua a carimbar seu uso.
O aspartame é feito de aspartato, metanol e fenilalanina. Uma vez ingerido, o corpo quebra o aspartame nessas partes constituintes. Mais notavelmente, o metanol é convertido em formaldeído. O Departamento do Trabalho dos EUA considera o formaldeído uma substância tóxica e perigosa que não deve ser ingerida. Pesquisas recentes demonstraram efeitos altamente carcinogênicos do consumo de aspartame. Pesquisas adicionais não puderam descartar o papel do aspartame em leucemia e linfomas não-Hodgkin. Livros inteiros foram escritos sobre os perigos do aspartame.
Na busca por uma vida saudável, este produto químico tóxico, criado em laboratório, encabeça qualquer lista de alimentos e ingredientes a serem evitados!
2. Milho
Os cartéis do agronegócio nos asseguraram por anos a segurança de seus produtos e a grande mídia sorriu e piscou ao lado deles. No entanto, agora, até o MSN está relatando que o milho transgênico pode ser tóxico. Vários estudos mostraram que o consumo regular de milho Bt (milho), a versão GMO do milho, leva a sérios problemas de saúde e afeta negativamente o rim e o fígado (os órgãos desintoxicantes da dieta), bem como no coração. glândulas supra-renais e baço.
Comer milho orgânico pode ser uma maneira de eliminar a exposição a esse perigoso OGM. Como você verá abaixo, o milho aparece em muitas outras formas, evitando um exercício de conscientização.
3. Beterrabas
Dos cerca de 130 milhões de toneladas métricas de açúcar produzidas globalmente a cada ano, a beterraba sacarina representa quase 35% desse açúcar (a quantidade restante é proveniente da cana-de-açúcar). Estas beterrabas sacarinas são utilizadas para produzir sacarose.
Infelizmente, eles lutam para sobreviver à competição de ervas daninhas. Então, uma versão do glifosato (Roundup) foi criada. Dessa forma, os agricultores poderiam despejar Roundup nos campos de beterraba para matar as ervas daninhas sem matar as beterrabas. Ótima idéia - além do DNA do glifosato, as plantas são repetidamente revestidas com substâncias químicas tóxicas durante o ciclo de crescimento.
A melhor maneira de evitar a beterraba é evitar produtos com sacarose (açúcar) ou qualquer produto que não especifique adoçantes como agave orgânico ou mel cru.
4. HFCS (xarope de milho com alto teor de frutose - mel Karo
Primeiro, o HFCS é feito de milho , o que provavelmente é uma cepa de OGM. Em seguida, ele passa por um processo que converte milho em amido de milho ... que, em seguida, é convertido em xarope de milho em um processo envolvendo enzimas bacterianas e fungos. Finalmente, outra enzima bacteriana é adicionada ao processo para produzir frutose. Este não é um processo natural e não produz um produto natural.
O mercúrio foi encontrado no HFCS como resultado do processo de fabricação. O HFCS leva a problemas de saúde? Possivelmente, pesquisadores de Princeton e Oxford associaram o HFCS ao ganho de peso e ao diabetes tipo II.
Para resumir, o HFCS começa como um OGM, contém mercúrio e tem sido associado ao ganho de peso e diabetes tipo II. Apenas evite isso.
5. Soja (lecitina)
A soja é talvez um dos produtos transgênicos mais predominantes nos campos de hoje. A soja tem sido associada a uma ampla gama de problemas de saúde e a soja transgênica tem sido associada a problemas pancreáticos.
A lecitina de soja não é nem mesmo um produto de escolha da soja, é um produto residual do processamento do óleo de soja em bruto. Geralmente contém solventes e pesticidas. Pesquisadores também descobriram que a lecitina de soja contém alérgenos que têm impactos na saúde de grande alcance.
Como regra geral, evite a soja a menos que seja orgânica e fermentada (como no miso ou natto). E certifique-se de evitar qualquer coisa que contenha lecitina de soja, o produto de soja construído a partir do glop sludgy criado durante a criação do óleo de soja.
6. Amido De Milho
O amido de milho é um produto de milho altamente processado feito a partir de milho geneticamente modificado (GM). Não oferece valor nutricional e carrega todos os perigos associados aos alimentos transgênicos. É usado como aditivo em muitos produtos e, como alimento processado, cria problemas digestivos. Os problemas com o amido de milho são conhecidos desde os anos 70. Com a introdução do milho transgênico, os problemas só aumentaram.
7. Tomates
Quando testados, verificou-se que os tomates geneticamente modificados têm menos atividade antioxidante do que suas contrapartes naturais. Como é o caso dos OGM, as modificações genéticas resultam em um valor nutricional globalmente reduzido.
8. Salsicha
A maioria das salsichas contém xarope de milho ou sólidos de xarope de milho, além dos outros conservantes. É isso mesmo, o cachorro-quente ou a salsicha italiana que você gosta - mesmo que de vez em quando - provavelmente contém um OGM. Se você optar por comer salsicha de qualquer tipo, evite o tipo pré-embalado. Sua melhor aposta é comprar de um açougueiro local especializado em carnes cultivadas localmente e orgânicas.
9. Sorvete
Este delicioso tratamento de verão tipicamente apresenta uma variedade de HFCS, xarope de milho e amido de milho, além de rGBH. A menos que a marca que você compra seja orgânica ou feita em casa a partir de ingredientes orgânicos, cada colherada de sorvete provavelmente contém bastante DNA geneticamente modificado e hormônios de crescimento bovino.
10. Vitaminas Não-orgânicas e Sintéticas
Muitas vitaminas, incluindo as vitaminas infantis, usam produtos "vegetais" como base para a vitamina. Muitos desses 'vegetais' vêm do milho e produtos de soja; muitos também contêm aspartame e hidrogenam óleos. Procure por vitaminas que são especificamente orgânicas ou não-OGM.
11. Fórmula Infantil
O leite que contém rGBH e soja transgênica constitui a base para a maioria das fórmulas infantis, a menos que elas especificamente afirmem que são orgânicas. Pesquisas descobriram que dietas infantis, incluindo fórmulas que contêm esses OGM, contribuem para condições crônicas de saúde de longo prazo.
12. Carne
Alimentos para animais podem conter alfafa transgênica, milho e soja. Quando as vacas comem OGM, entram no sistema e se tornam parte da carne. Se você for comer carne, consuma apenas carne orgânica.
13. Leite
Por que deixar a natureza fazer as coisas naturalmente quando a Hormona de Crescimento Bovino recombinante (RGBH) da Monsanto pode ser injetada em vacas certas para aumentar a produção de leite. Não importa que os hormônios associados à rBGH tenham sido encontrados presentes no leite distribuído para consumo humano. Ou que estudos também encontraram leite de vacas injetadas com rGBH contendo quantidades reduzidas de ácidos graxos saudáveis. Ou que essas vacas são mais propensas a ter mastite, uma infecção completa que pode levar a sangue e pus no leite. Que nojo.
Você pode comprar leite orgânico ou leite de cabra e evitar hormônios de crescimento bovino. No entanto, para manter todos os hormônios de crescimento bovino fora da dieta, você também precisa estar atento para os alimentos que contêm produtos lácteos, pois estes podem vir de vacas injetadas com hormônio.
14. Alfafa
Embora o plantio de alfafa transgênica tenha sido interrompido, a partir deste ano (2019), a alfafa transgênica retorna aos campos. A alfafa é a espinha dorsal da indústria de laticínios, tanto agricultores orgânicos quanto grupos industriais. Então laticínios, carne bovina e alfafa serão todos afetados. Como uma planta polinizada por insetos, a polinização cruzada de plantas transgênicas e plantas não transgênicas provavelmente resultará.
15. Óleo Vegetal
O óleo vegetal geralmente vem de óleos de milho, soja, algodão ou canola. Todas essas culturas foram geneticamente modificadas para resistir ao Roundup. A menos que o óleo vegetal afirme que é orgânico, suponha que possa conter algum grau de OGM.
16. Óleo de Canola
O óleo de canola recebe sua própria categoria devido ao seu uso predominante. Além das perguntas sobre um óleo feito de uma planta tóxica para consumo humano, a colza foi alterada geneticamente. A partir de 2009, 90% da safra de colza do Canadá era "tolerante a herbicidas". Quando se trata de óleos de cozinha, a melhor opção é encontrar produtos especificamente designados como não-OGM.
17. Margarina
Estas são outra forma de óleo vegetal e contêm todos os problemas de OGMs que os óleos vegetais contêm. Para evitar os OGMs da margarina, a manteiga orgânica pode ser uma opção.
18. Mamão Havaiano (papaya)
Este tipo de mamão geneticamente modificado afeta principalmente aqueles que vivem na costa oeste. Seu atributo OGM é que é uma planta resistente ao vírus específica para o Havaí e as áreas que importam mamão do Havaí. Esta planta contém DNA do vírus Ringspot, assim como indivíduos que optam por comê-lo.
19. Abobrinha
Muitas variedades de abobrinha foram geneticamente modificadas para combater as doenças que podem afetá-las. Quando se trata de abobrinha, compre orgânico.
20. Linho ou Linhaça
O linho de OGM foi cultivado (ilegalmente, pelo que vale a pena) no Canadá. A extensão da contaminação canadense ainda não foi determinada. Os relatórios também indicam que o linho OGM foi exportado para todo o mundo onde a contaminação ocorreu. Por causa da catástrofe ambiental desta linhagem OGM, identifique a fonte do linho usado antes de comprar. Linho do Canadá pode estar infectado, bem como de muitas áreas da Estados Unidos..
Fonte:
https://www.globalhealingcenter.com/natural-health/top-20-gmo-foods-and-ingredients-to-avoid/
https://www.care2.com/greenliving/top-20-frankenfoods-to-avoid.html/3